Sabtu, 06 Jun 2026 12:09 WIB

Chateraise Surabaya Resmi Buka, Bawa Sensasi Dessert Nomor 1 Jepang

Chateraise resmi buka di Galaxy Mall 1 Surabaya pada 26 Februari 2026. Bawa menu ikonik Double Fantasy dengan teknologi flash freezing dari Jepang. (Foto: Ali Masduki/jatimnow.com)
Chateraise resmi buka di Galaxy Mall 1 Surabaya pada 26 Februari 2026. Bawa menu ikonik Double Fantasy dengan teknologi flash freezing dari Jepang. (Foto: Ali Masduki/jatimnow.com)

jatimnow.com - Kabar segar bagi pemburu kuliner manis di Kota Pahlawan. Raksasa patisserie asal Negeri Sakura, Chateraise, kini resmi memperluas jangkauannya ke Jawa Timur. Mulai 26 Februari 2026, gerai ke-61 mereka resmi beroperasi di lokasi strategis Galaxy Mall Surabaya.

Hadir sebagai pemegang takhta kategori baked cakes di Jepang, Chateraise membawa standar baru bagi penikmat hidangan pencuci mulut di Surabaya.

Baca Juga: Rujak Uleg King Salmon, Inovasi Mewah Excotel di Festival Rujak Uleg 2026

Menu legendaris Double Fantasy kini bisa dinikmati langsung tanpa perlu terbang ke Jakarta atau luar negeri.

Kue sus dengan isian krim melimpah ini hadir dalam empat varian, yakni Original, Sweet & Milk Chocolate, Matcha, serta Milk Tea.

Tak ketinggalan, Nama Choco Mochi Cup hingga kesegaran es krim Purete Tochiotome Strawberry yang populer di pasar global juga siap memanjakan lidah pengunjung.

Satu hal yang membuat Chateraise menonjol adalah komitmennya menjaga kualitas bahan. Meski diproduksi langsung di pabrik pusat di Jepang, seluruh produk tetap terasa segar berkat teknologi flash freezing atau pembekuan kilat.

Baca Juga: Kota Lama Surabaya Punya Destinasi Baru, 10 Regentstraat

Inovasi ini mampu mengunci tekstur dan rasa asli bahan baku, sehingga kualitas produk yang dinikmati warga Surabaya sama persis dengan yang ada di negara asalnya.

"Kami sangat antusias membawa pengalaman kuliner khas Jepang ini ke Surabaya. Melalui gerai di Galaxy Mall, kami ingin menjadi bagian dari setiap momen istimewa masyarakat," ungkap Michael Johan Kanter, President Director PT Chateraise Gobel Indonesia di Surabaya, Rabu (25/2/2026).

Michael menambahkan, kehadiran Chateraise di Surabaya bukan sekadar soal bisnis kuliner. Langkah ini merupakan upaya mempererat hubungan kerja sama antara Jepang dan Indonesia melalui penyediaan produk konsumsi berkualitas tinggi.

Baca Juga: Pesta Pernikahan Tradisional di Surabaya Kini Lebih Intim dan Mewah

Bagi warga yang mencari hantaran atau kue ulang tahun, gerai ini menyediakan deretan whole cake dengan dekorasi estetik khas Jepang.

Tersedia pula pilihan mochi, dorayaki, hingga berbagai camilan manis yang menjadi solusi praktis untuk kebutuhan hadiah mendadak (last-minute gift).

Menyambut masa pembukaan, Chateraise telah menyiapkan serangkaian promo eksklusif dan penawaran menarik. Kehadiran gerai ini diprediksi akan menjadi titik kumpul baru sekaligus destinasi utama bagi komunitas pencinta dessert di Surabaya.

Editor : Ali Masduki
Berita Terbaru

Kakak Beradik Terseret Ombak di Pantai Payangan Jember, Satu Ditemukan Tewas

Kedua korban dilaporkan hilang terseret ombak saat berwisata bersama keluarga.

Puncak Arus Balik Idul Adha 2026, Daop 8 Surabaya Layani 284 Ribu Penumpang

Puncak arus balik libur panjang Idul Adha 2026 bertepatan dengan Hari Lahir Pancasila. KAI Daop 8 Surabaya catat lonjakan tembus 284 ribu penumpang. Simak data lengkapnya di sini.

Jambret iPhone Turis Jerman di Kota Lama Surabaya Ditembak Polisi

Polisi menangkap pelaku jambret iPhone milik wisatawan asal Jerman di Kota Lama Surabaya. Pelaku dilumpuhkan karena melawan saat ditangkap.

Kapolres dan Dandim 0820 Probolinggo Terima Gelar Warga Kehormatan Suku Tengger

Prosesi pengukuhan berlangsung khidmat pada Malam Resepsi Yadnya Kasada di Pendopo Agung Desa Ngadisari.

Tabrak Pohon, Truk Pengangkut Ikan Asal Lamongan Terguling di JLS Tulungagung

Truk dalam perjalanan menuju Prigi Trenggalek, pengemudi dan penumpang alami luka serius.

Peringatan Hari Raya Waisak di Tulungagung, Ajak Umat Bersumbangsih Untuk Negeri

Puluhan umat Buddha mengikuti prosesi detik-detik peringatan Hari Raya Tri Suci Waisak di Vihara Buddha Loka Tulungagung.