Formulasi Tekan Stunting Ala DWP Lamongan
- Penulis : Adyad Ammy Iffansah
- | Kamis, 21 Agu 2025 15:20 WIB
jatimnow.com - Dharma Wanita Persatuan (DWP) Lamongan terus berupaya menekan angka stunting pada balita.
Salah satunya melalui, lomba masak sehat kreasi menu balita stunting. Memperingati HUT DWP ke-26, kegiatan ini juga digelar sebagai upaya penurunan angka stunting secara berkelanjutan.
Baca Juga: Venue Kejurprov X Biliar Jatim di Lamongan Dipindah, Ini Alasannya
74 kelompok dari Organisasi Perangkat Daerah (OPD) berpartisipasi dalam kegiatan yang mengusung tema “Kreasi Masakan Lokal untuk Balita Sehat dan Cegah Stunting” ini.
Ketua DWP Kabupaten Lamongan, Puji Dariani Nalikan menyampaikan pelatihan ini bertujuan memberikan wawasan dan keterampilan dalam menyusun menu harian balita, khususnya balita stunting, dengan memperhatikan standar gizi seimbang.
Salah satu fokus utama yang ditekankan adalah penggunaan protein ganda dalam setiap olahan masakan.
Baca Juga: Diminati Karena Kualitas, Selada Hidroponik Lapas Lamongan Suplai Dapur MBG
Namun, bahan yang digunakan wajib memanfaatkan produk lokal, seperti ikan mujair, bandeng, tombro, udang, maupun kakap tanpa melibatkan bahan impor.
“Dengan memanfaatkan hasil laut dan perikanan lokal, selain lebih mudah dijangkau masyarakat, juga mendukung perekonomian daerah. Intinya, masakan harus bergizi, menarik, dan bisa diterima balita,” katanya, Kamis (21/8/2025).
Baca Juga: Cargill Perkuat Gizi dan Ekonomi Warga di Jawa Timur
Peserta kemudian ditantang untuk menciptakan kreasi menu balita berbahan lokal dengan tampilan menarik sehingga anak-anak tertarik untuk makan, sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi untuk tumbuh kembang optimal.
Melalui kegiatan ini, Dharma Wanita Lamongan berharap edukasi yang diberikan dapat menular ke masyarakat luas, sehingga upaya bersama menurunkan angka stunting di Kabupaten Lamongan semakin efektif.
Editor : Yanuar DURL : https://jatimnow.id/baca-78429-formulasi-tekan-stunting-ala-dwp-lamongan
