Bank Jatim Tuban Gelar Fun Brewing V60, Pertemukan Para Barista dalam Kompetisi Seduh Kopi
- Penulis : Misbahul Munir
- | Senin, 27 Nov 2023 16:05 WIB
jatimnow.com - Bank Jatim Cabang Tuban menggelar Fun Brewing V60, kompetisi menyeduh kopi ini digelar di D'Sultan Jalan Basuki Rahmat, Kecamatan Tuban.
Kegiatan yang pertama kali diadakan di Kabupaten Tuban ini merupakan ajang bertemunya para penyeduh kopi, baik barista yang setiap hari bekerja di kedai-kedai kopi maupun para home brewing.
Baca Juga: Bank Jatim Salurkan CSR ke Trenggalek Berupa Floor Projector Highlight
Event ini sekaligus sebagai silaturahmi, berkumpul, sharing, belajar bersama yang dibungkus dalam acara battle atau kompetisi. Pesertanya tidak hanya dari Jawa Timur saja, bahkan ada peserta yang datang dari Tasikmalaya, Jawa Barat.
Kompetisi menyeduh kopi menggunakan teknik V60 peserta akan di adu dengan diberikan waktu 5 sampai 10 menit untuk meracik biji kopi yang telah disediakan oleh panitia. Pemenang dari setiap babak akan diadu dengan pemenang lain hingga keluar juara dalam kompetisi manual brew tersebut.
Pimpinan Bank Jatim Cabang Tuban, Suyatno mengatakan tujuan utama terselenggaranya acara Fun Brewing V60 ini untuk mengenalkan barista kopi di Tuban.
Baca Juga: Kejari Jember Ungkap Dugaan Kesengajaan di Balik Kebakaran Bank Jatim Kalisat
Selain itu, Fun Brewing Battle V60 ini juga merupakan ajang bertemunya para penyeduh kopi, baik barista yang setiap hari bekerja di kedai-kedai kopi.
"Event ini merupakan event silaturahmi, berkumpul, sharing, serta belajar bersama yang dibungkus dalam acara battle atau kompetisi. Selanjutnya, kalau para penyeduh kopi mempunyai usaha, Bank Jatim juga bisa melakukan pembinaan dan support untuk pendanaan," kata Suyatno, dalam keterangan tertulis seperti yang diterima jatimnow.com Senin (27/11/2023).
Baca Juga: Common Grounds Surabaya Hadirkan Barista Juara Dunia
Selanjutnya, Suyatno juga menambahkan agar event-event seperti ini perlu digalakkan untuk menggerakkan iklim kopi di Kabupaten Tuban ini.
"Tadi pemenang juara 1 juga dari Tuban sendiri padahal dia baru belajar meracik kopi kurang lebih 6 bulan. Ternyata di Tuban juga banyak pecinta kopi jadi harus disemangati," pungkasnya.
Editor : Endang Pergiwati
