Ikan Asap Jadi Makanan Favorit di Probolinggo saat Lebaran

jatimnow.com - Momen lebaran membawa berkah tersendiri bagi pedagang ikan asap di Probolinggo. Pembeli lebih ramai dari hari biasa.

Penjual ikan asap yang ada di jalan raya Dusun Parsean,  Desa Tamansari, Kecamatan Dringu, Probolinggo ini ramai di kunjungi pembeli saat lebaran.

Baca Juga: Tragis! Nenek di Probolinggo Tewas Tertemper Kereta Api Blambangan Ekspres

Salah satu pedagang ikan asap, Wiwik (34) mengaku, sejak lebaran ini penjualan ikan asap meningkat dibandingkan dengan hari biasa. Dalam seharinya dia mendapatkan omset penjualan ikan sebesar Rp 1 juta rupiah, jauh lebih tinggi dibandingkan dengan hari biasa yang hanya memperoleh omset Rp 500 saja.

"Penjualan meningkat saat lebaran, banyak yang berminat membeli ikan," katanya, Minggu (9/6/2019).

Dia mengaku, ikan asap yang dijualnya beragam mulai dari ikan asap berjenis, tongkol, pe, putihan dan beberapa jenis ikan lainnya.

Baca Juga: Siswi SD Asal Probolinggo Wakili Jatim di Ajang Duta Anak Indonesia 2026

" Tergantung pembeli yang minat tinggal pilih jenis ikannya," ujarnya.

Salah satu pembeli ikan asap, Sampurno (29) mengatakan, selama lebaran ia selalu makan dengan menu-menu masakan berlemak, seperti opor ayam, daging bumbu rujak dan sebagainya, sehingga ia bosan dengan masakan berlemak itu.

"Saya bersama keluarga pengen makan ikan asap,"  ungkapnya.

Baca Juga: Terima SK, DPC PPP Kota Probolinggo Pasang Target Raih Lima Kursi DPRD

Selain banyak mengapung protein, lanjut Sampurno, ikan asap harganya cukup terjangkau dibandingkan dengan harga daging.

"Jadi saat lebaran ini sangat tertarik untuk menikmati menu ikan asap," jelasnya.

Editor : Arif Ardianto

URL : https://jatimnow.id/baca-16779-ikan-asap-jadi-makanan-favorit-di-probolinggo-saat-lebaran