Mengenal Dawet Jabung, Minuman Takjil Turun Temurun di Ponorogo
- Penulis : Mita Kusuma
- | Jumat, 10 Mei 2019 17:04 WIB
jatimnow.com - Dari sekian banyak menu takjil dan berbuka puasa di Ponorogo, ada satu menu takjil yang cukup menarik perhatian pemburu takjil. Menu takjil itu bernama es dawet jabung yang berada di Desa Jabung, Kecamatan Mlarak.
Bagi warga di luar Ponorogo, tempat penjualan dawet jabung hanya 10 km dari pusat kota reog atau sekitar 10 menit perjalanan menggunakan motor ataupun mobil.
Baca Juga: Ribuan Jemaah Hadiri Tabligh Akbar Seabad Gontor
Seperi namanya, sepanjang jalan di Desa Jabung dipenuhi warga yang menjual es dawet tersebut. Apalagi saat bulan ramadan seperti ini, dawet jabung menjadi primadona untuk takjil saat waktu buka puasa telah tiba.
Dawet ini sangat segar saat diminum, sebab dawet jabung menggunakan bahan alami. Selain itu, dawet ini menggunakan resep turun temurun dengan rasa gurih dan manis.
Baca Juga: Muscab X PPP Ponorogo, Empat Nama Mencuat Pimpin Partai
Sepintas, es dawet jabung nyaris sama dengan es dawet gempol, yaitu berisi cendol, santan, es batu, gempol dan tape hitam. Hanya saja, yang membedakan es dawet jabung dicampur ketan hitam dengan gula kelapa.
"Rasanya lebih gurih, gulanya alami dari gula kelapa," ungkap salah satu pedagang dawet jabung, Sumini, Jumat (10/5/2019).
Setiap puasa ramadan tiba, Sumini mengaku selalu kebanjiran pembeli dan pesanan.
Baca Juga: Jelang Ramadan Harga Bapokting di Ponorogo Terpantau Stabil
"Ya, sehari bisa 100 bungkus," ujarnya.
Tak perlu khawatir, harga es dawet jabung khas Ponorogo ini harganya cukup terjangkau, yaitu Rp 2.500,' setiap porsinya.
Editor : Narendra BakrieURL : https://jatimnow.id/baca-15778-mengenal-dawet-jabung-minuman-takjil-turun-temurun-di-ponorogo
