Berita ini kerjasama antara Pasar Induk Osowilangun Surabaya (PIOS) dengan jatimnow.com
Pedagang PIOS Terima Kubis Segar Berkualitas dari Petani Tengger
- Penulis : Sahlul Fahmi
- | Jumat, 21 Mei 2021 10:08 WIB
jatimnow.com - Para petani di kawasan Tengger kini sedang panen raya sayuran kubis. Sebagian besar hasil dari panen tersebut kini memenuhi lapak-lapak para pedagang di Pasar Induk Osowilangun Surabaya (PIOS).
Salah satu pedagang sayur di Blok F PIOS, Ali Ismail mengatakan dirinya memang bekerjasama dengan para petani kubis dari Tengger. Tidak heran jika saat petani di Tengger sedang panen, maka stok kubis di lapaknya melimpah.
Baca Juga: Kapolres dan Dandim 0820 Probolinggo Terima Gelar Warga Kehormatan Suku Tengger
"Saat ini kubis lagi banyak yang dari Tengger. Kalau yang dari Malang masih agak jarang, mungkin petaninya belum banyak yang panen," kata Ali Ismail kepada jatimnow.com, Jumat (21/5/2021).
Banyaknya stok kubis segar yang datang membuat harga juga tidak terlalu mahal yakni hanya dikisaran Rp 4 ribu per kilogram. Padahal menurut Ali, kualitas kubis segar yang ada di lapaknya saat ini termasuk yang bagus.
Kubis mengandung banyak vitamin (A, beberapa B, C, dan E). Selain itu, kubis banyak mengandung mineral yaitu kalium, kalsium, fosfor, natrium, dan besi.
Kubis segar juga mengandung sejumlah senyawa yang merangsang pembentukan glutation, zat yang diperlukan untuk menonaktifkan zat beracun dalam tubuh manusia.
Baca Juga: Rakyat Desa Memang Tidak Memegang Dollar, Tetapi Tetap Menanggung Dampaknya
Pedagang sayur asal Madura itu mengaku dalam sehari bisa menjual kubis antara 2 hingga 3 ton.
"Selain masih segar, kualitas kubisnya juga bagus. Dengan harga Rp 4 ribu per kilogram itu termasuk murah," tandasnya.
Baca Juga: Gak Perlu Jemur di Jalan Lagi, Mahasiswa Surabaya Ciptakan Alat Pengering Padi
URL : https://jatimnow.id/baca-35314-pedagang-pios-terima-kubis-segar-berkualitas-dari-petani-tengger
