Mencicipi Bebek Goreng Kendil Masakan Mantan Teroris di Lamongan

Lamongan - Pernahkan Anda mencicipi masakan eks narapidana (napi) teroris? Pengalaman tersebut bisa Anda rasakan saat berkunjung ke Kabupaten Lamongan. Tepatnya di Rumah Makan Bebek Goreng dan Ayam Kendil, Jalan Deandles, Kecamatan Paciran, Lamongan. Proses masak di rumah makan itu melibatkan eks napi teroris gerbong Amrozi.

Rumah makan yang baru berdiri sehari itu langsung menyedot perhatian khalayak. Khususnya sejumlah pejabat Polri yang mengapresiasi gerakan pemberdayaan eks napi teroris.

Baca Juga: Pastikan Kesehatan Hewan Kurban, Disnakeswan Lamongan Sidak Lapak di Pinggir Jalan

Di bawah naungan Yayasan Lingkar Perdamaian (YLP), Rumah Makan Bebek Goreng dan Ayam Kendil mempekerjakan para kombatan dan eks napiter yang telah dibina. Yayasan tersebut digawangi Ali Fauzi, adik kandung terpidana mati kasus mom Bali Almarhum Amrozi.

"Ini bagian dari pemberdayaan juga kepada para eks napi teroris. Ada beberapa juga yang kami jadikan sebagai supplier pengadaan bebek dan ayam," ungkap Ali Fauzi kepada wartawan, Senin (4/7/2022).

Baca Juga: Omzet Harian Tembus Rp 4 Juta, KDMP di Lamongan Disambut Positif Masyarakat

Gebrakan yang dilakukan YLP sudah resmi mempunyai badan usaha. Namanya CV Merah Putih Bina Mandiri.

"Harapan saya, ini bisa ditiru eks napiter yang lain di Jatim, Jateng maupun di Jabar. Harus cepat move on, jangan terus-menerus radikal, jangan terus-menerus jadi teroris," pesan Ali Fauzi.

Baca Juga: Selama Libur Panjang, Stasiun Lamongan Layani 3 Ribu Penumpang

Dengan spirit perubahan, Fauzi ingin membuktikan bahwa para eks napiter maupun kombatan bisa berkembang ke arah lebih positif.

"Jadi kami harus berusaha berwirausaha untuk bisa berbaur dengan masyarakat, bisa berbisnis dan bisa menghidupi keluarga" paparnya.

Editor : Sofyan Cahyono

URL : https://jatimnow.id/baca-47074-mencicipi-bebek-goreng-kendil-masakan-mantan-teroris-di-lamongan