jatimnow.com - Roti jaman dulu (jadul) yang dikenal masyarakat dengan bolu plemben, masih tetap digemari masyarakat di wilayah Jawa Timur atau bahkan di seluruh Nusantara.
Baca juga: Potret Travesti Ludruk, Simbol Perlawanan yang Hadir di Pameran Foto Jombang
Seperti roti jadul bolu plemben yang diproduksi di Desa Banyuarang, Kecamatan Ngoro, Kabupaten Jombang. Hingga kini masih eksis. Roti berbentuk seperti tempurung kura-kura berwarna cokelat ini rasanya khas, manis dan empuk. Serta memiliki ciri khas tersendiri.
Baca Juga: Melihat Pembuatan Roti Bolu Plemben yang Memiliki Cita Rasa Khas
Baca juga: Besut Mudik ke Jombang, Mencari Roh Dialektika di Tanah Para Pemikir
Editor : Fajar Mujianto