Selasa, 21 Jul 2026 23:21 WIB

Foto: Menikmati Sajian Kuliner Khas Jatim di Archipelago Food Festival

Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik (Foto-foto: Sahlul Fahmi/jatimnow.com)
Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik (Foto-foto: Sahlul Fahmi/jatimnow.com)

jatimnow.com - Pecinta kuliner Gresik dimanjakan dengan acara Archipelago Food Festival (AFF) 2021 yang digelar di Atrium GresMall Gresik, Selasa (19/10/2021). Acara ini dimeriahkan 13 chef ternama dari jaringan Archipelago International.

Kolaborasi 13 chef yang tampil dalam acara ini menyajikan beragam masakan khas Jawa Timur, seperti otak-otak sate bandeng khas Gresik, pecel Madiun, nasi serpang Madura dan lainnya.

Baca Juga: Demam Piala Dunia 2026 Warnai MPLS di SMP Muhammadiyah 12 Gresik Kota Baru

Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall GresikArchipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik

Hadir dalam acara ini Winston Hanes selaku Vice President of Operations Archipelago International, Wakil Bupati Gresik Aminatun Habibah, Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Sutaji Rudy, Dirut PT Dharma Lautan Utama Erwin H Poedjono, Regional Manager Archipelago International Yohanes Sulistyono Hadi serta general manager dari berbagai hotel.

Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall GresikArchipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik

"Archipelago Food Festival adalah sebuah kesempatan bagi chef di hotel-hotel kami untuk menyuguhkan hidangan sepaktakuler yang mereka kreasikan sesuai dengan tema yang kita ambil yaitu Jawa Timur," ujar Corporate Executive Chef Archipelago International, Denny Frederick.

Baca Juga: Gandeng Akademisi, PLN Edukasi Petani Gresik Gunakan Teknologi Sensor Pertanian

Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall GresikArchipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik

Festival kuliner tahunan ini diikuti oleh 13 chef dari berbagai unit hotel di bawah naungan Arcchipelago, seperti Aston Inn Gresik, The Alana Surabaya, Favehotel Rungkut, Quest Hotel Darmo Surabaya, Aston Sidoarjo, NEO+ Waru Sidoarjo, Favehotel Sidoarjo, Aston Jember, Aston Madiun, Favehotel Malang, Aston Inn Batu, Aston dan Favehotel Bojonegoro dan Aston Banyuwangi.

Archipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall GresikArchipelago Food Festival (AFF) 2021 di Gresmall Gresik

Baca Juga: Tercebur Sumur 15 Meter, Kakek 98 Tahun di Kedamean Gresik Ditemukan Tewas

Sementara General Manager Aston Inn Gresik, Paminta Nugraha menambahkan, acara AFF 2021 ini diharapkan bisa menjadi wadah bagi masyarakat Gresik untuk dapat berwisata kuliner tanpa harus jauh-jauh berkeliling Jawa Timur.

"Tentunya para pengunjung tetap harus mengikuti protokol kesehatan sesuai anjuran pemerintah," tutur Paminta.

Editor : Narendra Bakrie
Berita Terbaru

Target 100 GW dan Bottleneck Energi Surya Indonesia

Hingga hari ini, kapasitas pembangkit listrik tenaga surya (PLTS) di Indonesia baru sedikit melampaui 1 gigawatt (GW).

5 Fakta Anak Angkat dan Pacarnya Bunuh Ayah di Nganjuk, Ada Cinta Tak Direstui

Penyidikan juga mengungkap pembunuhan pria oleh anak angkatnya itu diduga telah dirancang beberapa hari sebelumnya.

Oknum Polisi di Blitar Ditangkap Saat Pesta Narkoba

Polisi masih melakukan pendalaman terkait kasus ini, oknum anggota Polres Blitar Kota sudah dilakukan penahanan.

Wabup Lamongan Harapkan MPLS Jadi Pijakan Menuju Pendidikan Inklusif

MPLS Ramah merupakan pondasi awal bagi peserta didik dalam membangun karakter, semangat belajar, dan kesiapan menghadapi proses pendidikan.

Prabowo Hadiri Panen Raya Tebu di Malang, Ratusan Petugas Jaga Ketat Rute VVIP

Panen raya dipusatkan di lahan tebu kawasan Pangkalan Udara (Lanud) Abdulrachman Saleh, Dusun Krajan, Desa Bunut Wetan, Kecamatan Pakis.

Beraksi di 20 TKP, Pasangan Jambret Asal Malang Ditangkap Polisi Tulungagung

Sasar pedagang yang hendak pergi ke pasar, salah satu korban meninggal dunia usai dijambret tersangka.